{"id":566,"date":"2024-04-09T12:30:48","date_gmt":"2024-04-09T17:30:48","guid":{"rendered":"https:\/\/guarguero.com\/blog\/?p=566"},"modified":"2024-04-09T12:33:35","modified_gmt":"2024-04-09T17:33:35","slug":"la-patasca-munay-y-el-chupe-arequipeno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/guarguero.com\/blog\/la-patasca-munay-y-el-chupe-arequipeno\/","title":{"rendered":"OTO\u00d1O EN LIMA: 2 SOPAS DELICIOSAS, LA PATASCA MUNAY Y EL CHUPE AREQUIPE\u00d1O"},"content":{"rendered":"<p><strong>2 SOPAS destacadas de la gastronom\u00eda Peruana: LA PATASCA MUNAY Y EL CHUPE AREQUIPE\u00d1O<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/restauranteguarguero\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-569\" src=\"https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/xddd-1024x576.webp\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/xddd-1024x576.webp 1024w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/xddd-300x169.webp 300w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/xddd-768x432.webp 768w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/xddd-1160x653.webp 1160w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/xddd-600x338.webp 600w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/xddd.webp 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p>El oto\u00f1o llega con sus colores vibrantes y aromas especiados, invit\u00e1ndonos a refugiarnos en el calor de un buen plato. En nuestro restaurante, celebramos esta estaci\u00f3n con dos sopas emblem\u00e1ticas: la Patasca Munay y el Chupe Arequipe\u00f1o, dos manjares que te transportar\u00e1n a trav\u00e9s de los sabores y tradiciones de nuestro Per\u00fa.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/guarguero.com\/carta\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-572\" src=\"https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/DSCF5065_DxO-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/DSCF5065_DxO-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/DSCF5065_DxO-300x200.jpg 300w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/DSCF5065_DxO-768x512.jpg 768w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/DSCF5065_DxO-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/DSCF5065_DxO-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/DSCF5065_DxO-1200x800.jpg 1200w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/DSCF5065_DxO-600x400.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<ol>\n<li>Patasca Munay: Un cl\u00e1sico reconfortante<\/li>\n<\/ol>\n<p>La Patasca Munay es una sopa tradicional de la sierra peruana, elaborada con ma\u00edz mote, carne de res y una hierba arom\u00e1tica llamada mu\u00f1a. Su caldo es sustancioso y reconfortante, ideal para combatir el fr\u00edo oto\u00f1al.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-570\" src=\"https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/IMG_8604-1024x819.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/IMG_8604-1024x819.jpg 1024w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/IMG_8604-300x240.jpg 300w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/IMG_8604-768x614.jpg 768w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/IMG_8604-1536x1229.jpg 1536w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/IMG_8604-1125x900.jpg 1125w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/IMG_8604-600x480.jpg 600w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/IMG_8604.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>Chupe Arequipe\u00f1o: Un viaje a la Ciudad Blanca<\/li>\n<\/ol>\n<p>El Chupe Arequipe\u00f1o es una sopa emblem\u00e1tica de la ciudad de Arequipa, caracterizada por su cremoso caldo y su variedad de ingredientes. En su base encontramos leche evaporada y queso fresco, que le dan una textura aterciopelada. Entre sus ingredientes se encuentran papas, habas, camarones y\u00a0 huevos, creando una explosi\u00f3n de sabores y texturas que te transportar\u00e1n a la Ciudad Blanca.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/guarguero.com\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-571\" src=\"https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ggg-1024x576.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ggg-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ggg-300x169.jpg 300w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ggg-768x432.jpg 768w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ggg-1160x653.jpg 1160w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ggg-600x338.jpg 600w, https:\/\/guarguero.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ggg.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Oto\u00f1o con sabor a tradici\u00f3n<\/p>\n<p>En nuestro Guarg\u00fcero, preparamos la Patasca Munay y el Chupe Arequipe\u00f1o con ingredientes frescos y de la m\u00e1s alta calidad, siguiendo las recetas tradicionales que han pasado de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n. Disfruta de estas sopas en un ambiente acogedor y familiar, acompa\u00f1ado por un buen vino o una refrescante cerveza artesanal.<\/p>\n<p>M\u00e1s que un plato, una experiencia.<\/p>\n<p>Te invitamos a disfrutar de estas dos sopas emblem\u00e1ticas en nuestro restaurante y descubrir la magia del oto\u00f1o peruano. No solo degustar\u00e1s un delicioso plato, sino que tambi\u00e9n vivir\u00e1s una experiencia cultural a trav\u00e9s de los sabores y aromas de nuestra tierra.<\/p>\n<p>\u00a1Te esperamos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2 SOPAS destacadas de la gastronom\u00eda Peruana: LA PATASCA MUNAY Y EL CHUPE AREQUIPE\u00d1O El oto\u00f1o llega con sus colores vibrantes y aromas especiados, invit\u00e1ndonos a refugiarnos en el calor de un buen plato. 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