En el mundo de la gastronomía peruana, pocos tragos despiertan tanto orgullo nacional como el Pisco Sour. Este clásico de la barra de cocteles peruanos, símbolo de nuestra identidad, ha trascendido fronteras y se ha convertido en el compañero ideal para cualquier experiencia culinaria de primer nivel. Pero, ¿qué hace tan especial a esta bebida? […]
El conocido Chilcano de pisco
El Chilcano de Pisco, o simplemente Chilcano, es un cóctel peruano que utiliza el licor nacional de Perú, el Pisco, como la base del trago. Es un refrescante cóctel, por lo que se sirve con hielo en un highball con un chorrito de zumo de limón, amargos de Angostura y se completa con tu ginger […]