La historia de nuestro país se cuenta también a través de nuestra comida. La carapulcra es un plato criollo que nos remonta a la época colonial, e incluso mucho antes. Este plato es el favorito para las fechas especiales, celebraciones familiares o los feriados. Por lo que, la carapulcra está presente tanto en la mesa […]
Aprende a preparar unos deliciosos picarones
Los picarones son una delicia típica de Perú que si se prueban una vez no hay vuelta atrás. Por su forma circular son parecidos a las rosquillas o donuts, pero su sabor y textura son muy diferentes y exclusivos de nuestro país. Aunque los picarones son considerados una comida callejera, también puedes encontrarlo en la […]