En el corazón de Miraflores, donde la ciudad vibra entre lo clásico y lo contemporáneo, se esconde un rincón que transforma cada trago en una experiencia sensorial. Guargüero Lounge no es solo una barra: es una invitación a explorar la sofisticación del pisco, el arte de la mixología peruana y la armonía perfecta entre cóctel y cocina.
Aquí, la gastronomía peruana no termina en el plato, sino que se eleva en la copa, con cocteles peruanos que reinterpretan tradiciones y celebran los ingredientes más nobles del país.
La barra: un homenaje al pisco y la creatividad
Nuestra barra está liderada por bartenders que entienden al pisco como un lenguaje, no solo como un destilado. Desde los clásicos como el pisco sour y el chilcano, hasta creaciones de autor con insumos como muña, aguaymanto, maracuyá o cacao amazónico, cada cóctel cuenta una historia.
Cada bebida está pensada para realzar los sabores del menú y crear una experiencia de cocina fusión líquida y elegante.
Maridajes que elevan la experiencia
En Guargüero Restaurante, entendemos que un buen trago debe acompañarse de un bocado memorable. Por eso, proponemos maridajes gourmet con algunos de nuestros platos más representativos:
- Ceviche clásico con pisco
- Lomo saltado con un kimpembé
Postres peruanos como los churros de Madi o la trilogía Guargüero con espresso martini de cacao peruano.
Esta interacción entre cocina y barra convierte cualquier visita en un viaje multisensorial, ideal para quienes buscan más que una cena: una experiencia completa.
El ambiente: sofisticación sin pretensiones
Guargüero Lounge ha sido diseñado para ofrecer un espacio elegante y acogedor. Su atmósfera cálida, acompañada de una iluminación tenue, música envolvente y una decoración que celebra lo peruano contemporáneo, lo convierte en el lugar ideal para:
Una salida after office en Miraflores
Una cita especial
Una conversación de negocios
Un momento personal para desconectar y disfrutar
Además, somos un restaurante con estacionamiento, lo que hace tu visita aún más cómoda.
El alma lounge de Guargüero
Este espacio no es solo una barra. Es un punto de encuentro entre tradición e innovación, entre los sabores del Perú y las tendencias mundiales. Aquí, la comida criolla fusión y los cócteles peruanos se entrelazan para ofrecer algo diferente: una forma de reconectar con lo nuestro, desde una mirada gourmet.
En Guargüero Lounge, cada copa lleva el sello de nuestra identidad, y cada detalle está pensado para que te sientas parte de algo especial.
Reserva tu mesa y vive el lado más elegante del pisco en Miraflores
Si buscas un restaurante en Lima donde la coctelería tenga protagonismo y la experiencia sea inolvidable, este es tu lugar. Te esperamos en Guargüero, donde los sabores, aromas y momentos se mezclan con el arte de brindar.
