La comida peruana se ha ganado un lugar privilegiado en la escena gastronómica internacional. No es casualidad que Lima sea considerada la capital culinaria de Latinoamérica y que el Perú se ubique entre los destinos más deseados por los amantes de la buena mesa. Pero, ¿qué hace que la gastronomía peruana sea reconocida como una […]
¿Qué hace único a Guargüero? Tradición y cocina peruana
En el corazón de Miraflores, rodeado de historia, arte y vida cosmopolita, nace una propuesta que transforma la forma de entender la comida peruana. Guargüero no es solo un restaurante en Lima, es una experiencia que combina memoria, creatividad y sabor en cada plato. Con una cocina que honra nuestras raíces pero las proyecta hacia […]