La comida peruana se ha ganado un lugar privilegiado en la escena gastronómica internacional. No es casualidad que Lima sea considerada la capital culinaria de Latinoamérica y que el Perú se ubique entre los destinos más deseados por los amantes de la buena mesa. Pero, ¿qué hace que la gastronomía peruana sea reconocida como una […]
Eventos y celebraciones con gastronomía peruana de alta calidad
Hablar de gastronomía peruana es hablar de una experiencia que trasciende lo culinario para convertirse en parte de nuestra identidad cultural. Cada plato refleja la historia, el mestizaje y la diversidad de un país que se nutre de la costa, la sierra y la selva. Hoy, la cocina criolla y la cocina fusión peruana han […]
Historia y tradición sobre la Bandeja de Antaño
La Bandeja de Antaño es más que un postre, es un homenaje a la historia y la tradición de la gastronomía peruana. En ella se reúnen los sabores más entrañables de la repostería criolla, recordándonos que los dulces no son solo el final de una comida, sino también una forma de mantener viva la memoria […]
Guarguero lounge: pisco, cócteles peruanos y maridajes elegantes
En el corazón de Miraflores, donde la ciudad vibra entre lo clásico y lo contemporáneo, se esconde un rincón que transforma cada trago en una experiencia sensorial. Guargüero Lounge no es solo una barra: es una invitación a explorar la sofisticación del pisco, el arte de la mixología peruana y la armonía perfecta entre cóctel […]
Tea Time & Postres Peruanos: una pausa con sabor a Perú
Hay momentos del día que invitan a bajar el ritmo, a conversar con calma y a disfrutar de algo dulce sin prisa. En Guargüero, esa experiencia tiene un nombre: Tea Time & Postres Peruanos. Lejos de ser una costumbre exclusivamente inglesa, el té de la tarde cobra un nuevo sentido cuando se fusiona con los […]