La gastronomía peruana es mundialmente conocida por nuestros platos con originalidad de nuestra sierra, selva y costa, pero también hemos sido reconocidos entre los 10 mejores destinos gastronómicos del mundo.
Somos una de las grandes mecas gastronómicas del mundo y eso motiva al desplazamiento de un gran número de turistas foráneos deseosos de probar nuestros sabrosos potajes típicos. Sin embargo, no todos los extranjeros pueden permitirse una escapada a nuestro país, ya sea por diversos factores como el clima, trabajo o familia.
Felizmente, tenemos representantes de nuestra comida peruana en cada parte del mundo que con sus espacios acogedores y talento culinario hacen sentir a los extranjeros en nuestro Perú.
GASTRONOMÍA PERUANA EN LONDRES, INGLATERRA: LIMA LONDON
Lima London es una propuesta de comida peruana con ingredientes autóctonos peruanos que representan el paisaje de la Amazonía a los andes, es una cocina más experimental pero igualmente deliciosa que te teletransporta a los andes peruanos.
GASTRONOMÍA PERUANA EN MADRID, ESPAÑA: CALLAO 24
Callao 24 es una de las apuestas más singulares del popular chef Jhosef Arias, un restaurante donde se ha centrado en la cocina criolla, en el que hace un homenaje a su madre, de quien dice que «cocina con el alma».
GASTRONOMÍA PERUANA EN ITALIA: PACÍFICO – MILÁN
Pacífico es un restaurante que tiene una decoración particular que se asemeja al interior de un barco. Este restaurante peruano ubicado en una de las zonas más concurridas de Italia y tienen los platillos más llamativos como el cebiche chifa (salmón, palta, leche de tigre y maní), así como los anticuchos de pulpo con aguaymanto en salsa de jalapeño.
La gastronomía y tradición peruana se encuentra en todos los países del mundo con cada uno de sus representantes, que con los ingredientes autóctonos y propios de cada país en el que se encuentran radicando logran sabores impresionantes y deliciosos para el paladar de propios y extraños. Lo cual, también logramos destacar en GUARGÜERO con los platillos de nuestra carta en nuestro local en el centro de Miraflores.
