Los platos marinos peruanos son una verdadera joya de la gastronomía peruana, capaces de conquistar cualquier paladar gracias a su frescura, autenticidad y diversidad de sabores. El Perú, con su extensa costa bañada por el océano Pacífico, cuenta con una riqueza de ingredientes que se convierten en la base de algunos de los platos más […]
Historia y tradición sobre la Bandeja de Antaño
La Bandeja de Antaño es más que un postre, es un homenaje a la historia y la tradición de la gastronomía peruana. En ella se reúnen los sabores más entrañables de la repostería criolla, recordándonos que los dulces no son solo el final de una comida, sino también una forma de mantener viva la memoria […]
Guarguero lounge: pisco, cócteles peruanos y maridajes elegantes
En el corazón de Miraflores, donde la ciudad vibra entre lo clásico y lo contemporáneo, se esconde un rincón que transforma cada trago en una experiencia sensorial. Guargüero Lounge no es solo una barra: es una invitación a explorar la sofisticación del pisco, el arte de la mixología peruana y la armonía perfecta entre cóctel […]
Dónde comer comida peruana en Miraflores: la guía definitiva
Cuando uno piensa en la comida peruana, inevitablemente imagina explosiones de sabor, colores vibrantes y una mezcla cultural única. Lima, la capital gastronómica de Sudamérica, es el epicentro de esta riqueza culinaria. Y dentro de Lima, Miraflores destaca no solo por su belleza costera y su vida cosmopolita, sino por ser uno de los destinos […]
¿Qué hace único a Guargüero? Tradición y cocina peruana
En el corazón de Miraflores, rodeado de historia, arte y vida cosmopolita, nace una propuesta que transforma la forma de entender la comida peruana. Guargüero no es solo un restaurante en Lima, es una experiencia que combina memoria, creatividad y sabor en cada plato. Con una cocina que honra nuestras raíces pero las proyecta hacia […]
Top Peruvian Cuisine in Lima: Why Guargüero Is a Must-Visit in Miraflores
In the heart of Lima’s vibrant culinary scene, Guargüero stands out as a destination where tradition meets innovation. This high-end Peruvian restaurant in Miraflores offers a bold and refined take on Peruvian cuisine, blending the deep-rooted flavors of criolla food with modern techniques and international influence. For food lovers searching for the best restaurant in […]
Secretos del Sabor Peruano: Tradición Criolla con Espíritu de Alta Cocina
Julio nos invita a celebrar lo más valioso de nuestra identidad: nuestras raíces, nuestra tierra y, por supuesto, nuestros sabores. En este nuevo artículo, te llevamos a descubrir los secretos que hacen de la comida peruana una de las más admiradas del mundo. Desde nuestra cocina en el corazón de Miraflores, celebramos estas Fiestas Patrias […]
Celebra el día de las Madres en Grande: Un Evento Gourmet Inolvidable en Guargüero
El Día de las Madres se acerca, y este año, ¿por qué no sorprenderla con una experiencia gastronómica única y memorable?. En nuestro restaurante Guargüero, estamos preparando un evento especial para agasajar a las reinas del hogar como se merecen. Un Menú Delicado y Delicioso para el día de las Madres Hemos diseñado un menú […]
Sabores del Perú: Un delicioso viaje
Un delicioso viaje a través de los sabores del Perú El ají amarillo sofrito y flambeado descansa sobre un corte perfecto de cebolla roja de la cual emana un aroma que se entremezcla con aquel singular y delicioso toque que le dan unas cuantas hojitas de culantro distribuidas proporcionalmente alrededor de todo el plato. Parece […]
GASTRONOMÍA PERUANA ALREDEDOR DEL MUNDO: 3 DESTINOS EUROPEOS
La gastronomía peruana es mundialmente conocida por nuestros platos con originalidad de nuestra sierra, selva y costa, pero también hemos sido reconocidos entre los 10 mejores destinos gastronómicos del mundo. Somos una de las grandes mecas gastronómicas del mundo y eso motiva al desplazamiento de un gran número de turistas foráneos deseosos de probar nuestros sabrosos potajes […]