2 SOPAS destacadas de la gastronomía Peruana: LA PATASCA MUNAY Y EL CHUPE AREQUIPEÑO El otoño llega con sus colores vibrantes y aromas especiados, invitándonos a refugiarnos en el calor de un buen plato. En nuestro restaurante, celebramos esta estación con dos sopas emblemáticas: la Patasca Munay y el Chupe Arequipeño, dos manjares que te […]
GASTRONOMÍA PERUANA ALREDEDOR DEL MUNDO: 3 DESTINOS EUROPEOS
La gastronomía peruana es mundialmente conocida por nuestros platos con originalidad de nuestra sierra, selva y costa, pero también hemos sido reconocidos entre los 10 mejores destinos gastronómicos del mundo. Somos una de las grandes mecas gastronómicas del mundo y eso motiva al desplazamiento de un gran número de turistas foráneos deseosos de probar nuestros sabrosos potajes […]
LOS ORÍGENES COMIDA PERUANA: 1ERA PARTE
La comida peruana continúa conquistando los paladares de más personas en todo el mundo. Pero pocos sabemos que, en gastronomía peruana se utilizan diversos ingredientes para crear nuestros deliciosos platos, estos ingredientes no solo son nativos de nuestro país sino, que hemos adoptado muchos ingredientes de diferentes lugares del mundo y que hoy, se han […]